I benefici del meditare camminando
La meditazione camminando è un’intensa esperienza di mindfulness. Il respiro è centrale in ogni pratica di meditazione, focalizziamoci allora su come il ritmo del cammino si sincronizza con il ritmo del respiro,
Qual è il cibo che fa bene allo spirito?
Nel nostro intestino ci sono centomila miliardi di microbi. Noi siamo fatti da cinquantamila miliardi di cellule, ma i microbi sono molti di più e lavorano per noi. Solo che noi mangiamo sempre più cibo sterile: nell’insalata già lavata che compriamo non c’è niente
Estate: tempo di movimento e cibi sani
È tempo di sole e in questo periodo difficile di pandemia mi sembra importante sottolineare un paio di cose molto pratiche, a partire dall’importanza di fare attività fisica, cosa che ancora in questi mesi risulta essere stata molto sacrificata
Conservanti nascosti negli alimenti. Come evitarli?
L’industria alimentare è un perfetto esempio dei rischi per la felicità generati da interessi commerciali. Per aumentare la durata dei prodotti aggiunge conservanti tossici, sostituisce sostanze naturali con prodotti sintetici, sostanze nutrienti con aromi artificiali e coloranti.
Cibo sano e longevità
Il Codice europeo contro il cancro raccomanda di mangiare quotidianamente gli ingredienti presenti nella dieta mediterranea tradizionale: cereali integrali, legumi, verdure, frutta, compresa la frutta a guscio e, saltuariamente, pesce azzurro.
