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Salute, Benessere

torta salata con asparagi
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Torta salata con asparagi

Foderate uno stampo con la pasta sfoglia. Mondate e lavate gli asparagi; tagliateli a tocchetti lunghi 2-3 cm e saltateli per un paio di minuti in padella. Insaporiteli con il sale alle erbe e stendeteli sulla pasta sfoglia.

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mousse al cioccolato fondente
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Mousse al cioccolato fondente

Grattugiate il cioccolato. Mettete la farina in un pentolino e scioglietela con poco latte. Unite il restante, salate e accendete il fuoco a calore medio. Aggiungete il cioccolato senza smettere di rimestare. Proseguite la cottura, rimestando

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cous cous ai funghi
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Cous Cous ai funghi

Per la vostra ricetta del cous cous riscaldate l'olio in una padella. Aggiungete i funghi e rosolateli, poi gli scalogni tritati e il sale. Teneteli da parte e lasciateli raffreddare. Versate il cous cous in un'insalatiera, aggiungete il burro e i funghi.

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