Cibo e Sport. Quali nutrienti non possono mancare

Cibo e Sport. Quali nutrienti non possono mancare

Un’alimentazione equilibrata e ricca di nutrienti rapidamente assimilabili e digeribili è fondamentale nello sport e nell’esercizio quotidiano. Ecco alcuni consigli utili e strategie pratiche: via libera ai carboidrati prima di un allenamento o di una gara.

Qual è il cibo che fa bene allo spirito?

Qual è il cibo che fa bene allo spirito?

Nel nostro intestino ci sono centomila miliardi di microbi. Noi siamo fatti da cinquantamila miliardi di cellule, ma i microbi sono molti di più e lavorano per noi. Solo che noi mangiamo sempre più cibo sterile: nell’insalata già lavata che compriamo non c’è niente

Noci, amiche del cuore ad ogni età

Noci, amiche del cuore ad ogni età

Mangiare una manciata di noci al giorno potrebbe essere utile per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Questo è quanto emerge da un recente studio pubblicato sulla rivista Circulation dell’American Heart Association, condotto dalla Loma Linda University.

Gli alimenti senza zuccheri aggiunti non hanno zuccheri?

Gli alimenti senza zuccheri aggiunti non hanno zuccheri?

Sulle etichette nutrizionali può capitare di leggere la dicitura “senza zuccheri aggiunti”. Va dunque interpretato che in quello specifico alimento non ci sono zuccheri in assoluto? Per chi vuole sfuggire alla trappola dello zucchero, questa scritta è sicuramente attraente. Ma prima di trarre conclusioni occorre fare dei distinguo.

Diabete. Come prevenirlo curando il microbiota

Diabete. Come prevenirlo curando il microbiota

Il diabete è una malattia cronica caratterizzata dalla presenza di elevati livelli di glucosio nel sangue (iperglicemia) a causa di una alterata sintesi o funzione dell’insulina prodotta da pancreas, un ormone che permette l’ingresso del glucosio nelle cellule.