Attività fisica da prescrivere
Una nuova tendenza in medicina: considerare l’attività fisica una terapia da somministrare con tanto di ricetta
Gli sport che possono avere effetti positivi su vari disturbi e patologie Gli errori da evitare.
Difese immunitarie, come rinforzarle
Il sistema immunitario è il grande assente nel dibattito di questi tempi alla ricerca del rimedio farmacologico per combattere il virus. Eppure, molto dipende da questo insieme di cellule, sostanze chimiche e altro Ecco tutti i principi per mantenerlo sano
Il virus si nasconde negli allevamenti
Non solo Coronavirus. Non si può escludere il rischio di attivare nuove ondate di malattie infettive Per ridurre queste possibilità occorre promuovere un’agricoltura animale non intensiva. Fondamentale anche modificare il nostro modo di mangiare
Torta salata con asparagi
Foderate uno stampo con la pasta sfoglia. Mondate e lavate gli asparagi; tagliateli a tocchetti lunghi 2-3 cm e saltateli per un paio di minuti in padella. Insaporiteli con il sale alle erbe e stendeteli sulla pasta sfoglia.
Mousse al cioccolato fondente
Grattugiate il cioccolato. Mettete la farina in un pentolino e scioglietela con poco latte. Unite il restante, salate e accendete il fuoco a calore medio. Aggiungete il cioccolato senza smettere di rimestare. Proseguite la cottura, rimestando
