Set 3, 2021 | Ambiente
Un buon consumatore ripara tutto il riparabile e già nella fase di acquisto valuta la facilità o no di questa possibilità Si chiamano Raee, rifiuti elettronici ed elettrici che richiedono uno smaltimento specifico. Questi dispositivi rivelano numerosi materiali preziosi. Utili da riciclare per l’economia e l’ambiente
Ago 26, 2021 | Alimentazione, Contrasto Fake News
Gli oli di semi, più ricchi di polinsaturi, si alterano rapidamente a causa del calore raggiunto in frittura e dell’ossigenazione. Non avendo poi una buona quantità di fattori interni protettivi, come invece nell’extravergine, non c’è nulla che attenui i danni
Ago 24, 2021 | Alimentazione
Cuocere in olio è spesso giudicato un errore a causa di squilibri nutrizionali. Una recente ricerca ribalta questa posizione affermando che le verdure, in particolare, risultano più ricche. Il segreto sta nel tipo di frittura
Ago 22, 2021 | Alimentazione
Ci sono tanti e ottimi motivi per mangiare più spesso cibi crudi: sono ricchi di alcune sostanze preziose per la salute, le quali vengono invece disperse, ridotte o alterate dal calore della cottura.
Ago 20, 2021 | Ricette
Farro con peperoni gialli e carote. Snocciolate le olive e tritatele nel frullatore con lo spicchio d’aglio, versando lentamente l’olio fino a ottenere un composto denso.