Nov 14, 2023 | Medicina |
Sulle etichette nutrizionali può capitare di leggere la dicitura “senza zuccheri aggiunti”. Va dunque interpretato che in quello specifico alimento non ci sono zuccheri in assoluto? Per chi vuole sfuggire alla trappola dello zucchero, questa scritta è sicuramente attraente. Ma prima di trarre conclusioni occorre fare dei distinguo.
Apr 21, 2021 | Medicina |
La prima regola d’oro contro il diabete è una dieta sostanzialmente vegetariana, basata sull’abbondanza dei vegetali freschi, sui legumi e sui cereali integrali, ricchi di fibre e di altri nutrienti protettivi,
Apr 20, 2021 | Alimentazione, Medicina
Per molto tempo, da questo punto di vista, le indicazioni sono state piuttosto restrittive. Tanto è vero che al diabetico era consentita solo una piccola quantità di frutta
Feb 26, 2011 | Eventi Alimentazione, Eventi Salute
Un aggiornamento sulla campagna di sensibilizzazione e raccolta firme voluta dall’Associazione di volontariato Lega Vita e Salute onlus. Per una proposta di legge che regolamenti la produzione di alimenti da colazione e merenda. Se ne è discusso lo scorso 10 febbraio...