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Come ti riciclo!
Un buon consumatore ripara tutto il riparabile e già nella fase di acquisto valuta la facilità o no di questa possibilità Si chiamano Raee, rifiuti elettronici ed elettrici che richiedono uno smaltimento specifico. Questi dispositivi rivelano numerosi materiali preziosi. Utili da riciclare per l’economia e l’ambiente
Cibi crudi. Tutti i benefici.
Ci sono tanti e ottimi motivi per mangiare più spesso cibi crudi: sono ricchi di alcune sostanze preziose per la salute, le quali vengono invece disperse, ridotte o alterate dal calore della cottura.
Ritrovare la propria strada
La crisi che stiamo attraversando riguarda anche i valori e l’etica. Tante persone non hanno più un obiettivo e per questo sono insoddisfatte. Per recuperare la rotta, vi proponiamo un esercizio singolare ma utile: redigere la propria Carta costituzionale
Rivista Vita&Salute – Speciale Covid 19
Sfoglia lo speciale Vita & Salute dedicato al Covid 19 Questo numero è stato realizzato in collaborazione con l'Ottoxmillle alla Chiesa...
Palline di polenta al formaggio
Mescolate la polenta con la maggiorana. Prelevatene un pezzo grande come una pallina, lavoratelo tra le mani per arrotondarlo e infilateci un po’ di formaggio.
The best waste is no waste
Cresce il movimento “zero waste" con l’obiettivo di orientare persone e istituzioni a ridurre gli sprechi materiali. A partire dai prodotti per l’igiene, fortemente inquinanti “The best waste is no waste”, “Il miglior rifiuto è quello non prodotto”.
Il virus si nasconde negli allevamenti
Non solo Coronavirus. Non si può escludere il rischio di attivare nuove ondate di malattie infettive Per ridurre queste possibilità occorre promuovere un’agricoltura animale non intensiva. Fondamentale anche modificare il nostro modo di mangiare
Cous Cous ai funghi
Per la vostra ricetta del cous cous riscaldate l'olio in una padella. Aggiungete i funghi e rosolateli, poi gli scalogni tritati e il sale. Teneteli da parte e lasciateli raffreddare. Versate il cous cous in un'insalatiera, aggiungete il burro e i funghi.
Praparazione Cous Cous
Per preparare il cous cous occorrono tempo e pazienza. Tutto parte dall’ “incocciare” la semola con l’acqua e un po’ di sale, così da formare dei granelli. Si pongono nella mafaradda (il tipico recipiente) due tipi di semola, a grani piccoli e grani grossi
Spiedini di verdure e Cous Cous
Amalgamate bene gli ingredienti della marinata nell'insalatiera; versatevi dentro i pezzi di verdure e di tofu rigirandoli in modo che s’impregnino bene di sugo. Lasciate marinare per qualche ora rigirando ogni tanto. Preparate la salsa mescolando bene
