Se ci pensi, sapere cosa è bene non vuol dire metterlo in pratica.
La Fondazione Vita e Salute in collaborazione con le dottoresse Giulia Musso (psicologa) e Beatrice Mariano (nutrizionista) grazie ai fondi dell’8xmille alla Chiesa Avventista ha realizzato il primo corso di sana alimentazione con cenni di economia comportamentale (una branca della psicologia che studia come avvengono le decisioni quotidiane che influenzano le nostre giornate). Un percorso ricco di consigli su come cambiare le proprie abitudini alimentari.
Mentre la dottoressa Giulia, attraverso piccoli accorgimenti, ci aiuterà ad introdurre nuove importanti abitudini nella giornata (bere più acqua, non farsi cogliere dalla fame, …), la dottoressa Beatrice ci spiegherà il senso dei macronutrienti e come costruire il proprio piatto equilibrato grazie a pochi e pratici principi.
Con questa prima serie di corsi non solo cercheremo di apprendere nuove nozioni, ma anche di rendere possibile la loro applicazione per tutti.